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TUTTO È INIZIATO CON JUSTINE...

La nostra cofondatrice Justine non si sarebbe mai immaginata una vita da cioccolataia, ma un'escursione nella giungla venezuelana durante uno stage universitario le ha fatto conoscere le sfide dei coltivatori rurali di cacao e ha cambiato la sua vita per sempre.

Ha visto l'opportunità di sostenere lo sviluppo economico di un'area emarginata e presto ha iniziato a chiamare a freddo gli acquirenti e ad andare di porta in porta per dare i campioni di cacao di questi agricoltori a tutti i cioccolatieri che volevano ascoltarla, il tutto mentre terminava i suoi studi a Parigi.

Questo coraggioso passatempo universitario si è trasformato in una vocazione per la vita, così Justine ha accettato un lavoro presso Armajaro nel 2010 per imparare tutto ciò che poteva sul business globale del cacao.

NEL FRATTEMPO, C'ERA KATE...

La nostra cofondatrice Kate si è arruolata nei Corpi di Pace per salvare il mondo ed è stata inserita in una cooperativa di cacao nella Repubblica Dominicana.

Si è rapidamente innamorata del processo, del cibo e delle persone e ha trovato la sua vocazione nell'essere una voce per gli agricoltori e nel facilitare la vendita e la spedizione dei loro fagioli ad acquirenti di tutto il mondo per via aerea, marittima e persino in barca a vela.

Questo ha portato Kate ad assumere un ruolo in ECOM e a sviluppare le sue operazioni sul cacao in Ecuador, guidando un team che ha collaborato con i coltivatori locali per contribuire a migliorare le condizioni economiche e installare pratiche responsabili lungo tutta la catena di approvvigionamento.

E POI LE STELLE SI SONO ALLINEATE...

Quando nel 2013 ECOM ha acquistato la divisione di trading di materie prime di Armajaro, Kate e Justine si sono incrociate. Diventate subito amiche, Justine ha svelato a Kate il suo sogno di fondare un'azienda di commercio di cacao speciale che migliorasse la catena di approvvigionamento tra i coltivatori meno privilegiati e i produttori di cioccolato pregiato di tutto il mondo.

E nel 2017, grazie alla visione di Justine, all'esperienza commerciale di Kate e al sostegno di un commerciante di cacao globale...

È nata Cacao Latitudes.

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