I nostri partner

Original beans è un produttore di cioccolato artigianale "bean to bar" focalizzato sulla consapevolezza ambientale. Con anni di collaborazione e amicizia di successo, i nostri team combinano decenni di esperienza nell'industria del cacao di base e artigianale per procurarsi e condividere le migliori fave del mondo per ogni segmento dell'industria del cioccolato. Tutto questo è alimentato dal nostro profondo proposito condiviso di cambiare il cioccolato da sfruttamento a rigenerazione e insieme, con i nostri coltivatori, i nostri clienti e i nostri partner, stiamo alzando il livello dell'industria del cioccolato.

ECOM Agroindustrial è un'azienda leader a livello mondiale nel commercio di materie prime e nella gestione sostenibile della catena di approvvigionamento. Con 170 anni di esperienza, ECOM sostiene da generazioni le filiere del cacao, del caffè e del cotone, collaborando strettamente con gli agricoltori per affrontare le sfide delle filiere e lavorare insieme per migliorare i risultati per tutti i partecipanti. Nel 2021, nell'ambito di ECOM è stato costituito il team Cacao Latitudes, con la missione di lavorare nell'ambito del commercio tradizionale per individuare le opportunità di sostenere meglio i coltivatori di cacao speciale e i produttori di cioccolato artigianale in tutto il mondo.

Fare la differenza: Un produttore di cioccolato bean-to-bar Spinto da una forte coscienza sociale e dal desiderio di lavorare a fianco dei coltivatori di cacao, questo produttore bean-to-bar di Marsiglia illustra perfettamente il ruolo che i produttori di cioccolato svolgono nella trasformazione della catena del valore del cacao. La Baleine à Cabosse ha affidato le sue attività di approvvigionamento e logistica a Cacao Latitudes. Il vero gusto del cacao Claire e Aurélien lavoravano in una piantagione di caffè in Colombia quando hanno scoperto il cacao. A Claire non piaceva il cioccolato e Aurélien...

Una nuova partnership Questa collaborazione segna una tappa significativa nel nostro impegno a fornirvi prodotti e servizi di cacao eccezionali. Il nostro obiettivo primario nella ristrutturazione del processo di evasione degli ordini è quello di offrirvi un'esperienza più efficiente e snella. Questa partnership strategica sfrutta i punti di forza sia di Cacao Latitudes che di Chocolate Alchemy, con Chocolate Alchemy che gestisce gli ordini di origine mista e Cacao Latitudes che si concentra sull'approvvigionamento e sulla razionalizzazione della catena di approvvigionamento. modifiche al nostro processo di evasione degli ordini Ordini per piccole quantità...

Come nuovo produttore di cioccolato, Paysac si è affidata a noi per l'approvvigionamento del cacao e abbiamo lavorato fianco a fianco per garantire ai nostri clienti la massima qualità delle fave di cacao. Ora siamo entusiasti di estendere questa partnership per offrirvi soluzioni facili e convenienti per ordini di piccoli volumi, direttamente dalla loro sede di Genas, in Francia. Cacao Latitudes si è sempre impegnata a fornire i migliori semi di cacao e questa collaborazione consentirà una maggiore accessibilità, consegne più rapide e una gamma ancora più ampia...

Cacao Latitudes è orgogliosa di presentare la Cocoa Masterclass, un'iniziativa educativa distintiva progettata per immergere i partecipanti nelle complessità del mondo del cacao, fornendo una comprensione completa attraverso una miscela unica di filosofia, pedagogia e intuizioni pratiche. A differenza dei programmi convenzionali, il nostro approccio è contestuale e offre un'esperienza di apprendimento ricca e coinvolgente. Approfondendo le complessità dell'industria del cacao, i partecipanti acquisiscono non solo conoscenze teoriche, ma anche competenze pratiche essenziali per navigare nel panorama dinamico di questo affascinante...