Arhuacos

Description

Soutenir les producteurs indigènes qui vivent en harmonie avec la nature.

 

Réglisse, citronnelle et épices douces.

À propos de la ferme

Dans les montagnes magiques de la Sierra Nevada de Santa Marta, le peuple Arhuaco vit à l'écart de la société, s'occupant consciencieusement de ce qu'il croit être le "cœur du monde". Ce peuple profondément spirituel s'efforce délicatement de respecter ces terres sacrées de forêt tropicale dense et de sommets enneigés tout en s'approvisionnant en cacao de qualité supérieure.

À propos du partenariat

Nous travaillons respectueusement avec les Arhuaco pour leur fournir une assistance technique et créer des améliorations d'infrastructure qui améliorent le rendement des cultures sans perturber l'harmonie naturelle de leurs terres. En développant leurs centres d'achat et leurs pépinières, nous avons apporté des capacités de certification biologique dans une région du monde par ailleurs très éloignée.

Essayez un échantillon

Vous pouvez commander un échantillon de 1 kg de ce produit. Si l'échantillon vous plaît et que vous voulez commander, veuillez remplir le formulaire ci-dessous.

feve Profil

  • Génétique : Criollo
  • Taille : Moyenne, taille variée
  • Fermentation : Fermentation centrale, boîtes en bois
  • Séchage : Séchage solaire centralisé

Profil de saveur

  • Floral : ●●○○○
  • Fruit:●○○○○
  • Noix : ●●○○○
  • Le chocolat : ●○○○
  • Acidité : ●●○○

Informations pour la commande

  • Triage à la main : Non
  • Taille du sac : 50 kg
  • Certifications : Organique
  • Prix FOB : $6,000 USD / MT
  • Disponibilité : Europe
  • Saison de récolte : Octobre à février
  • Volume annuel de la récolte : 30 MT