Situés à proximité des trois montagnes qui font partie du programme de reboisement et de conservation des forêts tropicales humides de l'UNESCO, plus de 2 000 agriculteurs issus de huit communautés cultivent les différents types de cacao feves pour Three Mountains Cocoa.

Les meilleures pratiques de gestion et la gestion agricole respectueuse de l'environnement sont appliquées selon les normes les plus strictes, afin de soutenir directement les communautés d'agriculteurs. Three Mountains Cocoa fournit également des ressources financières ainsi qu'un soutien communautaire et individuel pour la conversion à la certification biologique et au commerce équitable.