Dans les magnifiques montagnes et vallées de la Cordillera Septentrional se trouve la toute première réserve de conservation de cacao de la République dominicaine. Cette ferme animée travaille en parfaite harmonie avec l'habitat privé de plus de 1000 acres, créant le meilleur cacao de la région et donnant aux rares oiseaux chanteurs migrateurs qui partagent les arbres quelque chose de doux à chanter.

Nous travaillons avec Cacao del Bosque et les producteurs locaux pour mettre en œuvre les principes de l'agriculture biologique et soutenir les efforts de conservation de la réserve pour la grive de Bicknell et d'autres espèces d'oiseaux endémiques. Grâce à une formation continue sur les meilleures pratiques, nous augmentons la production de manière responsable et soutenons la région sur le plan économique tout en renforçant la biodiversité de cet écosystème précieux.